CÁCH CHẾ BIẾN CHÁO TỔ YẾN VỚI CÁ CHÉP THÁT LÁT

-THÀNH PHẦN :
- 20 gram tổ yến
- 150 gram cá chép đã bỏ xương lấy thịt
- 1 củ gừng ,củ hành tươi ,hành , dầu ăn ,muối

- 50 gram gạo
- CÁCH THỰC HIỆN :
tổ yến ngâm nước sạch khoảng 3h loại bỏ lông và các tạp chất sau đó vớt ra ngoài để ráo nước
cá chép lấy thịt xay nhuyễn làm thành viên nhỏ hoặc để nguyên
củ hành và củ gừng lột sạch vỏ lát từng sợi
gạo ngâm trong nước khoảng 1h30p
nấu gạo khoảng 1h sau đó để tổ yến thịt cá chép nấu thêm 30 đến 45p .nêm nếm gia vị cho vừa ăn
CHÚC CÁC BẠN ĂN NGON !